1. ارزيابي مخاطرات ميکروبيولوژيکي مواد غذايي
پدیدآورنده : نوشته استيو فورسايت, ترجمه علي مرتضوي,بهروز مقدس زاده,علي ميرسپاهي
کتابخانه: كتابخانه عمومی حافظ (کلستان)
موضوع : بيماري هاي ناشي از غذا--عوامل مخاطرهآميز موادغذايي - ميکروب شناسي
رده :
664
001579-
ف
878
الف
2. آزمونهای میکروبی موادغذائی
پدیدآورنده : / تالیف گیتی کریم ،ژاله امامی سعید،فروزنده شهبازلو
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی, -- تجزیه و آزمایش,موادغذائي - ميكروب شناسي - دستنامه هاي آزمايشگاهي
رده :
TX
۵۴۱
/
۴۸
آ
،۴۶
ک
3. آزمونهاي ميكروبي موادغذائي
پدیدآورنده : تاليف گيتي كريم ،ژاله امامي سعيد،فروزنده شهبازلو
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : موادغذائي - ميكروب شناسي - دستنامه هاي آزمايشگاهي,موادغذائي - تجزيه وآزمايش
رده :
TX
541
48
آ
،
46
ك
/
4. اصول نمونه‌برداری و آنالیز میکروبی مواد غذایی
پدیدآورنده : / [نویسنده کمیسیون بین المللی مشخصات میکروب شناسی مواد غذایی ],عنوان به زبان اصلی: Sampling formicrobiological analysis principles and specific applications
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : موادغذایی - میکروب شناسی- فن,موادغذایی - تجزیه و آزمایش,آمارگیری نمونه‌ای
رده :
QR
۱۱۵
/
الف
۶ ۱۳۸۷
5. آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : مولفین : مهرانگیز مهدی زاده. مهدی محمد علیپور ,,مهدی زاده. مهرانگیز
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : موادغذایی - فساد مواد غذایی - میکروب شناسی
رده :
RC
143
/
م
9
آ
7
6. بهداشت مواد غذايي
پدیدآورنده : تاليف داود فرج زاده آلان
موضوع : تغذيه بهداشت موادغذايي - ميکروب شناسي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
7. پروبيوتيکها وکاربرد آنها درتغذيه دام وطيور /[ويرايش] روي فولر؛ ترجمه نادرافشارمازندران، ابوالفضل رجب؛ زيرنظرمحمدمهدي کيائي
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : روده ها -- ميکروب شناسي,مكملهاي موادغذائي -- ميکروب شناسي,دامها -- تغذيه -- ميکروب شناسي
رده :
QR
171
.
I6P76
1380
8. فواید و کا‌ربرد پروبیوتیک ها درتغذیه دام،طیور و آبزیا‌ن
پدیدآورنده : تالیف صا‌دق کریم زاده...]&ودیگران[
کتابخانه: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع : پروبیوتیک ها,موادغذایی -- میکروب شناسی,لبنیات -- میکروب شناسی,حیوانها -- تغذیه,مرغ و خروسها -- تغذیه
رده :
QR
،۱۲۱،
/
ک
۴،
ف
۹
9. مروری بر پروبیوتیک ها و فرآوردههای غذایی پروبیوتیک (باتاکید برفرآوردههای لبنی)
پدیدآورنده : مرتضویان، امیرمحمد - ۱۳۵۷
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : پروبیوتیکها,لبنیات -- میکروب شناسی,موادغذایی -- میکروب شناسی
رده :
QR
۱۲۱
/
م
۴
م
۴ ۱۳۸۵
10. مروری بر پروبیوتیک ها و فرآوردههای غذایی پروبیوتیک (باتاکید برفرآوردههای لبنی)
پدیدآورنده : / نویسندگان امیرمحمد مرتضویان، سارا سهراب وندی
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع : پروبیوتیکها,لبنیات - میکروب شناسی,موادغذایی - میکروب شناسی
رده :
QR
۱۲۱
/
م
۴
م
۴ ۱۳۸۵
11. مروری بر پروبیوتیک ها و فرآوردههای غذایی پروبیوتیک (با‌تٲکید برفرآوردههای لبنی)
پدیدآورنده : مرتضویان، امیرمحمد
موضوع : پروبیوتیکها,لبنیات-- میکروب شناسی,موادغذایی-- میکروب شناسی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
12. میکربیولوژی مواد غذایی مدرن جی- ۲۰۰۳
پدیدآورنده : / تالیف جیمز مانرو
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : موادغذایی- میکروب شناسی
رده :
QR
۱۱۵
/
م
۲
م
۹ ۱۳۸۶
13. ميکروب شناسي کاربردي و مواد غذايي
پدیدآورنده : تاليف ابوالفتح شجاعي آراني , ويراستار فروغ کاظمي
کتابخانه: كتابخانه عمومی بشارت (کلستان)
موضوع : موادغذايي - ميکروب شناسي
رده :
664
001579
-
ش
379
م
14. میکروبها‌ی بیما‌ریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیتها‌ی غذایی
پدیدآورنده : رضویلر،ودود ۱۳۲۳-
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : موادغذایی -میکروب شناسی .,میکروبها‌ی بیما‌ری زا.,موادغذایی -بهداشت .,موادغذایی -آلودگی .
رده :
QR
۱۱۵
/
ر
۶
م
۹ ۱۳۷۸
15. میکروبها‌ی بیما‌ریزادرموادغذایی واپیدمیولوژی مسمومیتها‌ی غذایی
پدیدآورنده : رضویلر،ودود ۱۳۲۳-
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : موادغذایی -میکروب شناسی .,میکروبها‌ی بیما‌ری زا.,موادغذایی -بهداشت .,موادغذایی -آلودگی .
رده :
QR
۱۱۵
/
ر
۶
م
۹
16. میکروبیولوژی عمومی )عملی(
پدیدآورنده : گردآورنده گیتی ظهوریا‌ن
کتابخانه: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع : موادغذایی -- میکروب شناسی -- دستنامه ها‌ی آزما‌یشگا‌هی,موادغذایی -- میکروب شناسی,میکروب شناسی
رده :
QR
،۱۱۵،
/
ظ
۹،
م
۹
17. میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / ام آر آدامز,عنوان اصلی: Food microbiology.,آدامز
کتابخانه: مكتبة كلية الطب و مركز التعلم (طهران)
موضوع : موادغذایی --میکروب شناسی,موادغذایی--نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۱
18. میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی) و کنترل بهداشتی مراکز تهیه و توزیع غذا
پدیدآورنده : تالیف حمیدرضا توکلی
کتابخانه: کتابخانه و مرکز اطلاع رسانی آیت الله ایمانی دانشگاه سلمان فارسی (فارس)
موضوع : موادغذایی -- میکروب شناسی,موادغذایی -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ت
۹
م
۹۳ ۱۳۸۵
